山楂苗整理，据了解,新鲜的山楂采摘下来之后,主要有三种销售方式,一种是卖给当地的果品加工企业,一种是加工成山楂干红酒,再有一种是种植户在家自己加工。而王坟镇是目前唯一保存着手工切片传统的地方。

　　18日下午,记者在老金的带领下来到位于许家庄村的清风寨,沿着蜿蜒的盘山路一路上行,拐了两个弯后,就看到山路一侧铺成了一条红白相间的山楂片之路。伴随着迎面而来的山风,一阵阵酸甜的山楂味扑面而来,山路两侧的山石间摆放着上百个铁筛子,筛子上均匀地晾晒着切好的山楂片。抬眼望去,蓝天白云下群山环绕,成片成片红白相间的山楂片配上近处的绿草以及挂满橙色“小灯笼”的柿子树,组成一幅色彩亮丽的秋日山景。

　　在一排排晾晒山楂片的筛子之间,有两名村民正在忙碌着,用剪刀将圆滚滚的山楂两头剪开,剩下中间的一片后,将山楂核用剪刀头挑出来,四五剪子下去,一个山楂就切完了。

　　“我们村里的人一般都是在家里切片,然后在家里晒,我们家是唯一一户在山上切片的。”许家庄村的赵女士告诉记者,山上阳光好,透风也比家里好,一般四天左右就能晒好了,现在这些切好晒着的差不多有四五千斤,除了用手工切的,还有专门切片的机器,“一般大的山楂用手切,稍微小点的直接用机器切,这样一天下来能切两三千斤。”赵女士说,手切得慢,一天能切200斤左右,但是价格比机器切的一斤要贵一二元钱。

　　赵女士说,虽然她种山楂有二十多年了,但面积不是很大,每年都需要从外面收购山楂,“现在才收了2万多斤吧。”赵女士笑着说,她早上一般从6点切到10点左右,下午三四点钟再上山切到天黑。“我们两口子剪山楂一天能挣200多元,跟出去干建筑其实差不多。”赵女士说,从山楂摘下来到最后切完晒好,得差不多一个多月的时间,干完之后他们还得出去打工赚钱,“光山楂一年能给我们家带来七八千元的纯收入。”赵女士感叹说,现在孩子上学、零花的费用都挺大,一年的山楂钱可以够孩子的花销了。